旋光性化合物是指那些能夠使通過它的偏振光發生旋轉現象的化合物。這種旋轉的方向和程度取決於該物質分子的結構、濃度以及光的波長等因素。通常，只有具有手性結構的化合物才會表現出旋光性。手性化合物是指那些分子立體構型不對稱，使得鏡像對稱的分子之間不能完全重合的化合物。這類化合物可以是單一的分子，也可以是由多個手性中心組成的大分子。旋光性的大小可以通過旋光儀測量，旋光儀主要由光源、起偏鏡、樣品管、檢偏鏡等部件構成。旋光現象可以是左旋或右旋，具體取決於物質分子的結構特點。
旋光性化合物是指那些能夠使通過它的偏振光發生旋轉現象的化合物。這種旋轉的方向和程度取決於該物質分子的結構、濃度以及光的波長等因素。通常，只有具有手性結構的化合物才會表現出旋光性。手性化合物是指那些分子立體構型不對稱，使得鏡像對稱的分子之間不能完全重合的化合物。這類化合物可以是單一的分子，也可以是由多個手性中心組成的大分子。旋光性的大小可以通過旋光儀測量，旋光儀主要由光源、起偏鏡、樣品管、檢偏鏡等部件構成。旋光現象可以是左旋或右旋，具體取決於物質分子的結構特點。