什麼是曲奇餅

曲奇餅是一種受歡迎的小甜點，通常呈圓形或扁平形狀，由麪粉、糖、黃油和其他配料混合製成，經過烘烤後變得酥脆。

曲奇餅可以添加各種口味和配料，如巧克力碎片、堅果、乾果、糖霜等，以增加口感和風味。曲奇餅在不同的文化和地區有不同的名稱和形式，但通常都指的是一種扁平、小巧的餅乾。另外，曲奇餅在製作過程中通常會加入黃油，這使得它的口感更加細膩和酥軟，與普通餅乾相比，曲奇餅乾含有較高的糖分和脂肪，因此不宜過量食用。