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什麼是白麵包

白麵包是一種常見的麵包類型,主要由高筋麵粉、酵母和黃油製成。

白麵包的特點是口感宣軟、微甜,製作過程相對簡單,通常含有一定比例的纖維,一般為1.6%左右,比一般的麵包纖維含量要高。白麵包是西式飲食中非常普遍的一種食物,常與牛奶或豆漿一起作為早餐食用。