砌牆是建築學中的一種牆體構建方法，涉及使用磚、石、混凝土塊或空心磚等材料逐塊搭砌而成的牆體結構。
砌牆的這種構建方式不僅用於建築物的圍合，還起到承重作用，並且在氣溫變化時能起到緩衝作用，保持室內溫度和濕度的適宜，此外，厚重的磚牆還具有良好的隔音效果。砌體牆是由塊體和砂漿砌築而成的，可以是作為建築物主要受力構件的牆、柱，如普通磚、燒結多孔磚等，砌體結構還包括磚砌體、砌塊砌體和石砌體結構，根據抗壓強度不同，磚塊可分為多個等級。砌塊牆專指使用空心塊體和輕質塊體作為隔牆或填充牆，砌體工程和砌築工程是指在建築工程中使用各種材料進行砌築的工程。