什麼是硬脂酸鹽

鹽類化合物

硬脂酸鹽是由硬脂酸和一種或多種金屬離子反應生成的鹽類化合物。

硬脂酸是一種含有18個碳原子的飽和脂肪酸，化學式爲C17H35CO2H，呈現爲白色蠟狀物質。當與不同的金屬離子反應時，會形成不同類型的硬脂酸鹽，這些化合物在工業上有廣泛的應用，如作爲聚合物（如聚烯烴、聚酰胺、苯乙烯等）的加工助劑、潤滑劑、脫模劑、穩定劑和乳化劑等。硬脂酸鹽具有潤滑性、防水性、壓延性和高熔點等特性，因此被廣泛應用於食品、化妝品、製藥和塗料等行業。