什麼是稻荷壽司

稻荷壽司是一種日本傳統料理。

稻荷壽司的主要原料包括入味豆皮、厚蛋燒、香菇等。這種壽司是將這些配料包裹在油炸豆腐中製作而成，因日本民俗學中稻荷信仰與狐狸的密切關係，稻荷壽司有時也被稱爲“狐狸壽司”。在日本，稻荷壽司被認爲具有吉祥的寓意，吃了以後能帶來好運。