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什麼是糧油

糧油是穀類、豆類等糧食和油料及其加工成品和半成品的統稱。

糧油是人類主要的食物來源,包括小麥、稻穀、玉米、豆類、雜糧以及它們的成品糧、磨粉、澱粉及其製品等;食用油包括食用植物和動物油等,油料是含有豐富脂肪的植物原料,通過壓榨或浸提等工藝製取的油脂成品。