什麼是聖女果

櫻桃番茄或小西紅柿

聖女果，又被稱為櫻桃番茄或小西紅柿，是一種一年生草本植物，屬於茄科番茄屬。

聖女果的果實直徑大約在1到3厘米之間，外觀鮮紅碧透，也有黃色、橙黃、粉紅等顏色，果形多樣，如球形、洋梨形、醋粟形等。聖女果既可以作為蔬菜食用，也可以作為水果生食，口感清甜、無核，營養價值高，含有豐富的蛋白質、礦物質、胡蘿蔔素、維生素C、果膠和糖分等營養物質。

聖女果具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食慾的功效。聖女果原產於美洲的安第斯山地帶，現廣泛栽培於世界各地。