跳幀，也稱為frameskip，是一種常見的計算機圖形現象，主要表現為畫面卡頓和不連貫。它發生的原因通常是顯示器的刷新率無法跟上遊戲的幀率（FPS），導致部分幀被捨棄。例如，如果顯示器的刷新率設定為80Hz，而顯示卡以100FPS的速度循環顯示畫面，那麼在開始的0.1秒內，顯示卡會顯示10個畫面而顯示器只能刷新8次，最終導致部分畫面被跳過。這種現象在遊戲運行時尤為明顯，可能會導致玩家在快速移動滑鼠時方向丟失，或者在需要快速反應時滑鼠指針不動或亂動。
在Android系統中，跳幀的概念有所不同，它指的是兩個VSync信號之間的時間間隔。例如，如果一個UI操作需要在16ms內完成，但實際上運行了35ms，那麼下一個UI操作只能在35ms後執行，而不是預期的16ms，這種情況下我們認為它跳了一幀。
總結來說，跳幀是由於硬體限制（如顯示器的刷新率）導致的部分畫面幀未能被正確顯示的現象，它可能導致視覺上的卡頓和不連貫感。