什麼是過燒

過燒，也稱爲過火，主要指的是在金屬材料熱處理過程中，由於加熱溫度過高或保溫時間過長，導致材料內部發生不應有的組織變化，從而嚴重影響材料原有性能的現象。

過燒的具體表現包括晶界熔化、低熔點相熔化、奧氏體晶粒迅速長大、晶界氧化等，這些變化破壞了晶粒間的結合，導致材料塑性急劇降低。過燒是一種嚴重的加熱缺陷，一旦發生，材料通常無法通過處理恢復原有性能，因而只能報廢。在熱處理生產中，應嚴格防止過燒的發生。