什麼是酸的

酸是一種化合物，其特點是在水溶液中電離時產生的陽離子全部是氫離子(H+)。

酸可以分為無機酸和有機酸兩大類，其中有機酸是指那些具有酸性的有機化合物，如羧酸。根據酸在水溶液中電離的程度，還可以分為強酸和弱酸，其中強酸在水溶液中完全電離（如鹽酸和硝酸），而弱酸則部分電離（如乙酸和碳酸）。

酸的另一個廣義定義是基於酸鹼質子理論，認為任何能夠釋放出質子的物質都可以稱為酸。這種定義下的酸的範圍更廣，包括了那些能夠接受電子對的物質。