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什麼是陳皮果

陳皮果是一種特殊的陳皮,它是採摘含有果肉的柑胎,通過天然曬乾的傳統工藝製作而成的。

陳皮果的口感和作用都非常好,陳皮果是芸香科柑橘屬植物橘的成熟果皮,經過特定的自然陳化過程,具有獨特的香氣和藥用價值。陳皮果不僅是中藥材,也在烹飪中有着廣泛的用途,其性味苦、辛,性溫,具有溫化水液、燥溼、行氣、健脾、化痰等功效。