泡茶可以選擇多種類型的杯子，包括陶瓷杯、玻璃杯、砂岩杯、陶土杯（如紫砂壺）、瓷器杯、羅漢杯、葵口杯、直筒杯、高足杯、臥足杯、折腰杯、竹節杯、鐘形杯、方形杯、壓手杯、馬蹄杯、斗笠杯等。這些杯子的材質和形狀各異，各有特點：
陶瓷杯。保溫效果好，不會影響茶味，多數外觀美觀。
玻璃杯。透明度高，可以看到茶湯顏色和茶葉的形態變化。
砂岩杯。造型獨特，適合喝冰鎮花茶和冰茶，但不適合泡熱茶。
紫砂壺。能保持茶葉的香味和風味，保溫性好，適合泡烏龍茶和鐵觀音。
瓷器杯。無吸水性，能反映茶湯色澤，適合泡輕發酵、重香氣的茶。
選擇泡茶的杯子時，可根據個人喜好、茶葉類型以及想要的泡茶效果來決定。例如，紫砂壺適合泡烏龍茶和鐵觀音，而玻璃杯則適合沖泡龍井、碧螺春等綠茶，以便觀賞茶葉的舞動。