關於“什麼谷”，沒有足夠的信息進行推斷。需要知道問題的具體上下文。例如，如果問題是在詢問某個地名、人名、食物名等，那麼答案就會完全不同。
以下是一些可能的答案：
如果是在詢問地名，那麼可能的答案有“曼谷”（泰國首都）、“硅谷”（美國高科技產業區）、“函谷關”（中國古代關隘）等。
如果是在詢問食物名，那麼可能的答案有“五穀”（指稻、黍、稷、麥、菽五種穀物）、“穀子”（一種糧食作物）、“稻穀”（未脫殼的水稻）等。
如果是在詢問人名，那麼可能的答案有“吐谷渾”（古代鮮卑族首領名，也作姓氏）等。
如果是在詢問成語或詞語，那麼可能的答案有“虛懷若谷”（形容十分謙虛，能容納別人的意見）、“空谷幽蘭”（形容人品高雅）、“進退維谷”（形容處境艱難，進退兩難）等。
請注意，以上只是一些可能的答案，具體答案需要根據問題的上下文來判斷。