以色列的出口產品主要包括以下幾個方面：
高科技產品。以色列是世界領先的高科技中心之一，尤其在網絡安全、大數據、人工智能和半導體領域。許多以色列公司，如Check Point、Iron Dome和Merrillcorp，都是全球領先的科技創新公司。
農產品。考慮到其有限的土地資源，以色列的農業產量相當高。該國的農業技術，如水管理和滴灌技術，已被全球許多國家採用。以色列還是中東地區最大的花卉出口國。
製造業產品。以色列的製造業主要集中在航空、國防、醫療設備和半導體領域。以色列的航空工業是全球領先的，該國在軍事科技和武器研發方面的專長也使其製造業在國際市場上具有競爭力。
葡萄酒、烈酒和啤酒。以色列的葡萄酒產區豐富，有一些非常著名的酒莊，如Golan Heights Winery、Carmel Winery和Dalton Winery等。此外，還有傳統的烈酒Arak和快速發展的啤酒產業。
傳統食品和特產。以色列市場出售的各種蔬菜瓜果基本都是本土自產的。除了新鮮的蔬菜瓜果，還有各種當地特色的幹雜和零食點心等食品，如椰棗等特產。
服飾、裝飾品和手工藝品。當地的傳統服飾、裝飾品和手工藝品是受歡迎的紀念品。
網購商品。衣物、鞋子、家居用品、配飾、工具、維生素和化妝品等商品，以及適合猶太教宗教儀式的特定商品也較爲熱銷。
超市商品。以色列超市和商場提供各種貨物，包括名牌商品，有時價格比國內更優惠。