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伏加特度數

伏特加的酒精度 數通常在40度到60度之 間。

某些特殊 類型的伏特加,如波 蘭生 產的Spirytus,其酒精度 數甚至可以 達到96度。 這 種高酒精度的伏特加通常不建 議直接 飲用,而是用作 雞尾酒的基酒。

伏特加的原料主要是 穀物或 馬 鈴薯, 經 過 反覆蒸 餾 製成高酒精度的酒液,然 後使用蒸 餾水稀 釋至目 標酒精度 數,最 後通 過活性炭 過 濾,使酒 質 變得清澈、 無色。