伏羲氏的故事有：
1. 燧人氏和伏羲合為一人 。有說伏羲氏是上古的帝王，他教會了人類許多知識和技能，是最早的智人。有說他是人首蛇身，和蛇結婚生下蛋，孵出包羲鼎卦，創造了人類，輔佐過燧人氏發明火，在文化方面也有很大的貢獻。
2. 與女媧成婚 。據傳伏羲在蛇年到的時候出生，也就是農曆二月初二，在他出生的那天正好有鳳凰飛來，這就是叫龍飛鳳舞。伏羲看見草地上有鳳凰就想去抓，可怎么也抓不到。就在此時，鳳凰突然消失了，地上留下一件黃袍，他就披在身上。這時，他發現自己變了個樣：頭頂上出現了一個角，身上長出了鱗片和蛇一樣的長尾巴。
在上述故事中，伏羲常常被描繪為具有神性和智性的偉大人物，他教導人們許多生活技能和文化知識，也對中華文明的發展做出了重要貢獻。