低聚半乳糖（Galactooligosaccharides，GOS）是一 種具有天然 屬性的功能性低聚糖，在奶粉中添加低聚半乳糖可以起到多重作用，具 體 包括：
改善 腸道功能。低聚半乳糖可以促 進 腸道 內有益菌群的生 長， 維持 腸道菌群平衡，有 助於 預防便秘和腹 瀉等消化 問 題。
調 節免疫系 統。低聚半乳糖能 夠增 強 機 體的免疫力，特 別是在 嬰幼 兒中，有 助於 預防 過敏反 應和提高抵抗力。
促 進 營 養吸收。低聚半乳糖可以促 進 礦物 質和其他 營 養物 質的吸收，如蛋白 質、 維生素等，有 助於 滿足人 體 營 養需求。
此外，低聚半乳糖 還具有抗 齲 齒、降低血清 膽固醇等作用，但需要注意的是，低聚半乳糖不能被唾液、胃液分解，直接 進入大 腸促 進 腸道中 雙歧 桿菌的增殖。 雖然低聚半乳糖在奶粉中的添加有 諸多益 處，但也 應 適量 攝入，避免 過量可能 帶 來的不利影 響。