何梅 協定是1935年7月6日南京 國民政府 軍事委 員 會 華北分 會代理委 員 長何 應 欽 與日本 華北 駐屯 軍司令官梅津美治郎之 間 簽訂的一 項 喪 權辱 國的秘密 協定。
這一 協定是在日本 對中 國 華北地 區 進行侵略和 控制的大背景 下簽訂的，它涉及中 國政府撤走在河北的 黨政 機 關，撤退 駐河北的 國民 黨中央 軍和 東北 軍， 並按日方的指定撤 換中 國 軍政人 員，禁止一切抗日活 動等。 這 個 協定 標誌 著南京 國民政府在 華北的主 權受到了 嚴重的侵犯，是 當 時中 國政府在日本侵略者 壓力下做出的重大 讓步。