製作饅頭的方法有多種，這裡提供一種常見的製作步驟：
準備酵母粉加入溫水中充分溶解，將酵母水倒入麵粉中，同時可以根據喜好加入白糖。
用手和面，直到麵團光滑，這一過程可能需要一些時間。
把麵團放在溫暖的地方發酵，直到麵團發酵至原來的兩倍大小。
發酵好後，將麵團揉勻，排出氣體。
把麵團分割成小份，每份揉成小饅頭形狀。
將成形的小饅頭放在蒸鍋中，醒發一段時間。
蒸鍋中加水燒開，然後蒸製饅頭，根據饅頭的大小，蒸製時間大約為15到20分鐘。
蒸好後，讓饅頭靜置幾分鐘後取出。
以上步驟可以製作出基本的白饅頭。如果想要不同口味的饅頭，可以在和面時加入不同的食材，如紅棗、葡萄乾、紫薯等，以增加營養和口感。