入粟於官的含義主要有兩個方面：
納粟於官府，用以買官或贖罪。這種方式在元代尤為常見，例如元成宗鐵穆耳時期，由於發生饑荒，庫存糧食已發放完畢，時任中書左丞的尚文募民入粟補官，用以賑濟災民。此外，入粟補官之制在天曆三年（1330年）全國許多郡縣發生嚴重乾旱時被推行，凡江南、陝西、河南等處定官，都採用入粟補官的辦法。
交納一定數額的金錢捐取功名，即用金錢來買官或贖罪。這種方式並沒有改變傳統的重農抑商政策，反而可以看作是這一政策的延續和發展。
綜上所述，入粟於官主要是通過交納穀物或金錢來獲得官職或減輕刑罰，這一做法在元代尤為普遍，反映了當時社會的一種特殊現象。