「八成熟,十成收」和「十成熟,二成丟」是農業領域的一句諺語，旨在指導農民在農作物收穫時的策略。以下是「八成熟,十成收」的含義：
農作物在八成熟時收穫可以達到最高的產量，即100%的收穫。此時，作物的籽粒在植株上生長得非常牢固，不易脫落，從而減少收穫時的損失。
對於某些容易脫落的作物（如大豆、芝麻等），在八成熟時收穫尤為重要，可以避免收穫時過多的損失。
如果等到農作物完全成熟（十成熟）時再收穫，由於籽粒蒂部已經衰退老化，更容易脫落，導致收穫時損失約20%的產量。
綜上所述，「八成熟,十成收」強調的是在農作物接近完全成熟但尚未達到完全成熟（即八成熟）時進行收穫，以達到最高的產量和最小的損失。這句話也廣泛套用於形容任何事情沒有十全十美，不求最好，只求更好的道理。