八珍糕是一種傳統的中式糕點，其主要的食材包括黨參、白朮、茯苓、薏米、蓮子、芡實、山藥和白扁豆等。這些食材在中醫中被認為具有健脾補氣、利濕止瀉的效果。製作八珍糕的步驟如下：
將這些藥材清洗乾淨，然後浸泡30分鐘。
浸泡後，用小火煮30分鐘，然後濾出湯汁。
將湯汁放涼，加入糯米粉、粘米粉和白糖，攪拌均勻，揉成麵團。
將麵團分成小塊，搓成圓球，然後放入模具中壓成花型。
將模具放入蒸鍋中，用大火蒸20分鐘。
此外，也可以將麵團直接搓圓按扁後蒸製。在蒸製過程中，需要注意麵團不要太乾，以免蒸出來的糕點過硬。此外，還可以根據個人口味加入其他食材，如芝麻、桂圓等，以增加風味和營養價值。