共溶劑是什麼

共溶劑是在化學反應中起溶解作用的溶劑，可以在溶液中增加離子和分子的接觸性和溶解度，從而提高反應的速率和產率。此外，共溶劑也被稱爲共晶溶劑，主要由氫鍵供體（多元醇,尿素和羧酸）和氫鍵受體（季銨鹽類,如氯化膽鹼等）組成二元和三元體系的共晶溶劑，其最顯著的物理性質就是溶劑熔點的降低。在藻油之萃取中，共溶劑一般爲極性溶劑與非極性溶劑混合的混合溶劑。