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冰淇淋比例

製作冰淇淋時,冰淇淋粉、牛奶和水的比例有多種,以下為詳細介紹:

一般的比例是冰淇淋粉和水的比例大約為1:2。

如果使用牛奶代替水,冰淇淋粉與牛奶的比例通常為1:1.5。

有的配方中會同時使用牛奶和水,比如冰淇淋粉、水、牛奶的比例為1:2:0.5。

不同配方可能會有所差異,但這些比例可以作為一個基本的指導。