冰淇淋的意思

冰淇淋，英文名為Ice cream，是一種以飲用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等為主要原料，經過混合、滅菌、均質、老化、凝凍、硬化等工藝製成的體積膨脹的冷凍食品。

它具有細膩、柔滑、清涼口感，通常還包括適量食品添加劑。冰淇淋也可以被視為一種形容詞，意為「冰淇淋的；乳白色的」。在不同文化中，冰淇淋象徵著不同的意義，如愛情和夢想。