冰滴咖啡粉水比

1:8到1:10

冰滴咖啡的粉水比通常介於1:8到1:10之間。具體來說，每100克咖啡粉可以配製800毫升到1000毫升的冷水。例如，如果使用60克咖啡粉，可以萃取出600毫升到720毫升的咖啡液。此外，冰水混合物的比例通常為1:1，即使用相等比例的冰塊和水進行萃取。滴濾速度應控制在每10秒7滴左右，以確保咖啡粉和水有足夠的時間融合，製作出口感飽滿的冰滴咖啡。