清洗冰草的方法如下：
首先使用流 動的清水 沖洗冰草，注意要 輕柔，避免揉搓，以防止 損 傷冰草。
可以 將 沖洗 後的冰草放入淡 鹽水中浸泡，浸泡 時 間 為10 分鐘左右， 這有 助於 殺菌和去除 潛在的 蟲卵。淡 鹽水的 配製是在清水中加入一勺食 鹽和一勺小 蘇打。
浸泡 後，再次用清水 將冰草 沖洗 乾淨， 並控 乾水分。
冰草在生 長 過程中 噴 灑的 農 藥 較少，因此清洗起 來相 對 簡 單。洗 淨的冰草 適合 用於 製作 涼拌菜等，生水 應 儘量控 乾，以避免食用 後可能造成的消化不良或 腸胃不 適。