冷床在不同的 領域有不同的作用，以下是其在不同 領域中的作用：
在冶金 軋 鋼行 業中，冷床是一 種重要的 輔助 設 備， 用於冷 卻 軋制 產品，如螺 紋 鋼、 園 鋼、 鋼管等。冷床能 夠 將高 溫 軋件冷 卻到150至100℃以下，同 時保 證 軋件在 運 輸 過程中不 彎曲，冷床的 結 構通常 包括 機械 傳 動系 統、水冷 卻系 統、 工作檯面和固定支架等。
在 園 藝和 農 業 領域，冷床 用於育苗、早熟栽培、 軟化栽培和假植 貯藏，它通 過 無加 熱源的自然冷 卻方法，如利用太 陽光， 來 為植物提供 適宜的生 長 條件。
此外，冷床在 醫 學 領域也有 套用，它通 過降低 溫度 來 減 輕疼痛、 控制炎症 擴散、降低 體 溫等，常 用於牙痛、急性 損 傷、高 熱和中暑的治 療。