凍柿子怎麼吃

凍柿子的吃法一般有以下 兩 種：

直接吃。 凍柿子取出以 後可直接吃，就像吃冰激凌那 樣。但如果在冬天吃 會感 覺特 別 涼，有 種 難以下咽的感 覺。因此，最好在炎 熱夏天中把它 從 冰櫃中取出，既能降 溫，又能品 嘗到 凍柿子的 鮮嫩滋味。

稍微化 開吃。如果冬天想吃 凍柿子，可以把 凍柿子放在家中的暖 氣上，或浸泡在清水中、用 溫水泡一下， 讓它慢慢化 開。化 開 後撕去外皮，放在 盤中或杯中即可吃了。

需要注意的是，空腹不能吃柿子，且柿子皮一般也不能吃。