出餐視窗的尺寸並沒有統一的標準，具體尺寸需要根據餐廳的具體設計和圖紙來確定。一般來說，出菜視窗的高度可能在300-400mm之間，而售飯視窗的尺寸一般是4800*600mm。但這些都是一般情況，具體的尺寸還需要根據實際情況進行設定。