分解酒精的酶叫什麼

乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶

分解酒精的酶主要有兩種，分別是乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶。

乙醇脫氫酶主要存在於肝臟中，它能夠把酒精（乙醇）氧化分解成乙醛。隨後，乙醛在乙醛脫氫酶的催化下進一步分解成乙酸，最終轉化為二氧化碳和水，從而完成酒精在人體內的分解代謝過程。