製冰機的製冰過程通常包括以下幾個步驟：
加水。首先，向製冰機的水箱中加入適量的清潔衛生的自來水或經過過濾的水，確保水量適中，避免過多或過少。
冷凝。加入水後，製冰機的壓縮機啓動，將冷媒壓縮成高壓氣體，然後通過冷凝器冷卻，轉變爲高壓液體冷媒，這一過程有助於將熱量從高壓氣體轉移到水中，從而冷卻水。
製冰。在製冰機內部，高壓液體冷媒通過蒸發器吸收水中的熱量，使水溫降低並逐漸凝固成冰塊，這一過程需要控制好恆溫效果和製冰時間，以確保冰塊的質量。
排冰。製冰完成後，製冰機通過電磁閥和熱氣進入蒸發器，使冰塊脫落並自動落入存儲盒中，這一步驟需要確保排出的水清潔無雜質，以維持製冰機的正常運作。
此外，製冰機的使用和維護也很重要，例如，定期清潔製冰機，檢查零部件的磨損情況，並根據需要調整製冰時間和溫度設置。