剁椒炒花菜

剁椒炒花菜是一道美味的家常菜，做法如下：

將花菜掰成小朵，然後燒開一鍋水，將花菜倒入綽熟，綽熟後放入清水中過一下，瀝乾水分備用。

熱鍋入油，放入花菜翻炒幾下。

加入兩勺剁椒。

加半勺雞精翻炒均勻即可。

這道菜色香味俱全，是一道非常適合家庭製作的美食。