剛採的草莓可以通過以下方法進行保存：
保鮮盒保存。把新鮮草莓擺放在保鮮盒中，然後密封並放在陰涼處。這種方法可以使草莓保持新鮮兩到三天。
冷藏保存。將草莓放在冰箱冷藏室中。在保存前，應確保草莓完好無損，並用保鮮膜或保鮮袋將草莓包起來，與空氣隔絕。這樣可以保持草莓一週左右的新鮮度。
通風處保存。如果天氣適宜，可以將草莓放在通風的地方，一般能保存1到2天。但要確保草莓不要沾水，以延長保存時間。
冷凍保存。清洗並去掉葉子的草莓可以攤開後放入平底盤或塑料袋中，然後放入冰箱冷凍庫中。這種方法適用於長期保存或用於製作果醬、冰淇淋等食品。
晾乾保存。將清洗並去掉葉子的草莓晾乾後存放在乾燥、密封的容器中，適用於需要長期保存的情況。
在保存草莓時，應優先選擇新鮮、完整的草莓，並定期檢查其狀態以確保持續新鮮。此外，避免將草莓暴露在陽光下或放置在溫度過高或過低的環境中，以保持其品質。