剪「福」字的步驟有多種方法。以下是幾種常見的剪紙方法：
基礎摺疊法。準備一張紅紙，將其對摺，形成中折線。順時針旋轉90度，使折線一側朝下，開口側朝上。然後將開口兩側向下對摺至與中折線對齊，形成四等分。接著，根據需要剪出圖案，如先在紙上畫出半個「福」字圖案，展開後得到一個完整的「福」字。
米字型摺疊法。將紙張進行米字型對摺，形成多個三角形。然後根據摺痕剪出「福」字形狀。
多次對摺法。將紙張多次對摺，然後畫上半個「福」字或福字的圖案，展開後得到一個完整的「福」字。這種方法適合剪出多個連續的「福」字。
拼貼法。剪出多個「福」字或其他圖案，然後將它們拼貼到大紙上，創作出更有創意的作品。
每種方法都有其獨特之處，可以根據個人喜好和技能水平選擇合適的剪紙方式。