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功夫麵是什麼

功夫面有兩種不同的含義:

動畫片:

《功夫面》是一部國產動畫片,將麪食擬人化,以友情、奮鬥、冒險爲主要內容。影片中的5個麪食精靈擁有中國功夫,各自身懷絕技,並具有扶困濟危、伸張正義的俠義精神。

美食:

功夫面也可以指一種手擀麪條的特別精緻喫法。每張桌子上有一隻專門煮麪條的鍋,鍋裏是清水或高湯,不加任何調料。但是,澆滷和小菜種類繁多,每次下鍋的麪條只有一口,每口麪條都是剛出鍋最新鮮的口感,每口麪條都因不同的澆滷和小菜有不同的口味,把一口麪條的境界喫到了極致。