包菜怎麼醃

醃製包菜的方法有多種，以下是一種常見的醃製方法：

將包菜掰成小塊或撕成大片，清洗乾淨。

在包菜中加入適量的鹽，醃製半小時，讓包菜出水。

醃製後，用力擠出包菜中的水分。

可加入蘋果絲、蒜蓉、辣椒醬等調料，根據個人口味選擇。

把所有材料混合均勻，放入保鮮盒或密封罐中，放入冰櫃冷藏一夜。

這種方法可以讓包菜口感更加爽脆，味道更加豐富。可以根據個人喜好調整加入的調料種類和比例。