北京的烤肉店眾多，根據口碑和特色，以下是一些被推薦的烤肉店：
西塔老太太。特點是橫膈膜烤肉，被譽為烤肉界的「天花板」。
鶴一。牛仔骨烤肉非常出色。
六丁火。以其香的乾碟和醃製的牛肉聞名，是北京香料烤肉的代表。
大槐樹。適合喜歡老北京烤肉風味的食客。
牛鼎雲南特色。提供正宗的雲南烤肉。
齊齊哈爾小爐匠。性價比高，適合大眾消費。
鬱陵島。也是性價比高的選擇之一。
炙子革命。以老北京炙子烤肉風格著稱。
香豬坊。提供多種烤肉選擇。
韓時烤肉。韓式烤肉的代表。
這些店鋪各有特色，滿足不同口味的需求。選擇時可以考慮個人喜好和位置便利性。