根據提供的信息，北京非常受歡迎的自助餐廳包括：
北京漢江山自助餐廳。位於大型自助餐餐廳，提供上百種菜品和各種酒水飲料，環境和氛圍優良，服務周到。
北京和彩放題自助餐。高端日式自助餐廳，提供各種精緻的日式美食和酒水，氛圍和服務非常好。
北京粗糧王自助火鍋。提供自助火鍋，客人可以自由選擇各種食材和配料。
北京香格里拉酒店自助餐。五星級酒店中的知名自助餐廳，提供各種精緻的美食和酒水。
北京大福來烤鴨店。以烤鴨為招牌菜的餐廳，提供各種傳統京味美食。
北京新辣道火鍋。以火鍋為主的餐廳，提供各種口味的火鍋和配菜。
桔子水晶自助餐廳。以其豐富多樣的海鮮和創意菜品而聞名。
金百萬自助烤肉。提供香噴噴的烤肉自助，吸引無數食客。
家樂福自助餐廳。作為國際性的連鎖超市，提供的自助餐廳包含種類繁多的美食。
三全美味自助餐廳。提供具有東北特色的自助美食，如酸菜魚、燉菜等。
這些餐廳各有特色，可以根據個人口味偏好進行選擇。