半成品食物是指那些已經經過部分加工處理，只需要進一步處理就可以食用的食品。
半成品食物的種類有很多，包括但不限於：
掛麵、方便麵、米線米粉等，這類食品以快速烹飪、方便食用為主。
速凍食品，如水餃、餛飩、手抓餅等，這些產品方便製作且美味。
乾貨，如木耳、腐竹、蘿蔔乾、乾豆角等，這些食材泡發後可以用於多種烹飪方式。
凍肉、冷凍蝦仁、臘腸臘肉等，這些肉製品便於儲存和烹飪。
調味品，如醬油、醋、味素等。
罐頭食品，如果凍、肉罐頭、魚罐頭等，便於儲存且食用方便。
某些傳統小吃和甜品，如果凍、桂花糕、蛋撻等，這些速凍或即食產品同樣屬於半成品食物。
半成品食物的優點在於它們為忙碌的生活提供了便利，同時也能滿足不同口味和營養需求。不過，選擇時應注意查看其保質期和儲存條件，以確保食品安全和營養價值。