南瓜可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的烹飪方法：
水煮南瓜。將南瓜去皮去籽，切成大塊。在鍋中燒油，加入南瓜翻炒，然後加入清水、鹽和糖，煮開後調小火燜五分鐘，再翻炒後即可出鍋。
南瓜炒洋蔥。南瓜去皮切片，洋蔥去皮切碎粒。在鍋中倒入少量橄欖油，先炒香洋蔥，再加入南瓜翻炒，然後加入涼水煮沸，改用小火煮約10分鐘，最後加入牛奶、鹽和白鬍椒粉調味，再煮3分鐘。
南瓜饅頭。南瓜蒸熟後碾成泥，加入麪粉、酵母和溫水，攪拌成絮狀後揉成麪糰，發酵後分割成小份，再次發酵後蒸15分鐘，燜3分鐘後即可食用。
清蒸南瓜。南瓜去皮去瓤，切成小塊，擺在盤子上，撒上熟白芝麻，蒸25分鐘後，可根據個人口味添加蜂蜜。
這些方法都能充分展現南瓜的香甜和軟糯，同時也保留了其豐富的營養。