卡布奇諾的製作方法有多種,以下是一種常見的家庭做法:
準備材料。需要一杯濃縮咖啡(可以用速溶咖啡或咖啡粉製作)、牛奶、糖、淡奶油。
煮咖啡。如果使用咖啡粉,將咖啡粉裝入咖啡濾網,用咖啡機或手動濾壺煮出濃縮咖啡。如果使用速溶咖啡,直接用熱水溶解。
加熱牛奶。將牛奶加熱,可以根據個人喜好加入糖打發。
打發奶泡。用打奶器將牛奶打發至奶泡狀態,奶泡的厚度大約為1.5厘米左右。
倒入咖啡。在咖啡杯中倒入煮好的咖啡。
加入奶泡。將打好的奶泡倒在咖啡上。
裝飾。可以在奶泡上撒上一些可可粉或肉桂粉作為裝飾。
最後享用。可以嘗試不同的咖啡豆和牛奶類型,找到最適合自己口味的卡布奇諾。