印尼美食豐富多樣，融合了中華和本地文化，其中著名的印尼小吃包括：
印尼雞面（Bakmi）。一種拌麵，融合了多種風味，是印尼文化的重要體現。
印尼炒飯（Nasi Goreng）。以米飯為基礎，加入甜醬油等調料烹飪而成。
黃姜飯（Nasi Tumpeng）。使用特有調料薑黃煮熟的米飯，有時用椰奶煮熟的椰漿飯替代。
巴東菜（Nasi Padang）。一種特殊的用餐方式，餐廳會在桌上擺滿各種菜餚。
索托湯（Soto）。以雞肉和黃色椰奶湯為基礎，搭配蝦片和蔬菜。
沙爹（Sate）。由雞肉或牛肉製成的小串肉，淋上辣醬油。
髒鴨餐（Bebek Bengil）。以鴨肉為主，搭配特製辣椒醬。
油炸小吃（Gorengan）。包括各種炸制的小吃，如炸雞和炸魚。
千層蛋糕（Kue Lapis Legit）。一種濃郁的甜品，由多層蛋糕製成。
加多加多（Gado-Gado）。一種混合蔬菜、豆腐、雞蛋和花生醬的沙拉。
水果羅惹（Rujak Buah）。將水果、蔬菜切片與鹽、辣椒籽等混合。
班尖糕（Martabak）。一種甜味糕點，可以加入黃油、乳酪等。
這些美食不僅代表了印尼豐富的文化，還是探索當地風味的重要方式。