製作印度薄餅的步驟如下：
將麪粉、鹽和水混合在一起，加入適量的糖和酵母粉，揉成麪糰。
將麪糰分成小團，每團大約高爾夫球大小，用溼布或保鮮膜蓋上，醒40分鐘。
取一小麪糰，用擀麪棍擀成薄片，均勻撒上細糖粉，摺疊成小方塊後再用擀麪棍擀，直到非常薄。
取一平底煎鍋置於中火上，刷薄油，把擀好的薄餅放入，每面煎30秒到1分鐘，直到呈金黃色。
重複上述步驟，直到所有的麪糰球已擀完和煎完。
需要注意的是，印度薄餅的麪糰可以根據個人喜好和現有材料選用不同的麪粉來代替，如綠豆粉、麪粉或者鷹嘴豆粉等。此外，爲了獲得最佳的效果，擀麪杖上需要撒少許麪粉並且抹少許油，這樣擀出來的薄餅比較易於烹飪。