原酒的飲用方法多樣，主要可以分爲以下幾種：
直接飲用。在直接飲用前，應確保原酒已經經過適當的貯存時間，以揮發掉有害物質，如硫化烴和硫醇等，一般建議貯存1年以上。未經處理的原酒度數較高，大約在60度左右，因此直接飲用需要特別小心。對於喜歡不加勾兌的原漿酒的飲用者而言，少量飲用爲佳。
勾兌降度。爲了改善口感和提高安全性，可以通過勾兌不同度數的原漿酒進行降度處理。這種方法不僅適用於提高飲用的舒適度，也是許多企業生產年份原漿酒的常用方法。
調製飲用。原酒可以通過與其他飲料如可樂、雪碧、湯力水、蘇打水、茶、黑咖啡、鮮牛奶等調製，創造出多種風味。這些調製方法不僅豐富了原酒的口感，也開拓了原酒的飲用場景。
加熱或加冰。加熱原酒可以釋放出不同的風味，如二鍋頭加熱後更加烈性；而加冰則可以使原酒變得更加清爽，適合夏季飲用。
總的來說，原酒的飲用方式靈活多樣，可以根據個人口味和場合需要選擇合適的飲用方法。無論是直接飲用、勾兌降度還是調製飲用，都應注意適量享用，避免過量飲酒帶來的健康風險。