當廚房下水道堵塞時，可以採取以下幾種方法進行疏通：
使用專業的疏通工具。市面上有各種疏通器，如手動疏通器或管道機器人，這些工具能有效清除管道內的堵塞。
熱水和洗衣粉。將熱水和洗衣粉混合後倒入下水道。這種方法簡單易行，尤其適用於油脂堵塞。
白醋和小蘇打。將白醋和小蘇打混合後倒入下水道。這兩種物質會發生化學反應，產生氣泡並幫助清除油脂和污垢。
管道疏通劑。使用市面上的管道疏通劑。這類產品通常含有強效溶解劑，能迅速化解堵塞。
請專業人士處理。如果以上方法都無法解決問題，建議聯繫專業疏通服務。
在處理下水道堵塞時，需要注意安全，尤其是使用熱水和化學疏通劑時要小心燙傷或化學反應引起的傷害。另外，要避免使用家庭常見物品，如木棍或硬線等非專業工具進行疏通，因爲這可能加重堵塞或損傷管道。