取締是指明令取消或禁止某種行爲或活動，是政府或其他權威機構採取措施來禁止某種行爲或活動，通常基於法律、道德或社會原則的考慮，以維護社會秩序和公共利益。取締是行政機關依法令所行管理監督的行爲，常用於描述政府對非法活動、違法行爲或不合規的行爲進行打擊和制止，也可以用於描述個人或組織對某種不良行爲或不合適的活動進行制止和禁止。實踐中，取締多用於工商、公安、國土資源、建設、文化、衛生、質檢、環保、新聞出版、藥監、安全生產監督管理等領域，涵蓋社會生活的方方面面。比如常見的“取締無證無照經營”等。
另外，“取締”一詞源自日本，原意指“管理也，監守也”，即監督、管理之意。