另起爐灶是什麼意思

另外重支爐竈

另起爐竈是一箇漢語成語，意思是另外重支爐竈。多用來比喻放棄原來的，另外從頭做起。

另起爐竈這一成語出自清代李汝珍的《鏡花緣》，本意是指重新開火做飯，後來逐漸演變成一箇常用的比喻，表示要徹底推翻之前的舊做法，重新建立新的規則、秩序或開始新的生活、工作等。

在新中國成立初期，毛澤東同志提出的“另起爐竈”外交政策，就是指不承認國民政府建立的一切舊的屈辱的外交關係，而要在新的基礎上同各國另行建立新的平等的外交關係。這也是“另起爐竈”這個成語在現代政治領域中的一箇重要應用。