刀 嘜是南 順旗下的食用油品牌，始 創 於1963年，是香港食用油市 場的 領先品牌， 並且在 內地市 場也享有 較高的知名度。刀 嘜品牌在香港的食用油 銷量一直 穩居第一，自2000年起， 連 續 六年占 據市 場 領先地位。此外，刀 嘜 還 獲得了多 項 榮 譽， 包括香港名牌（1999年）、香港卓越名牌（2008年）、香港名牌 十年成就 獎（2009年）和中 國免 檢 產品等。
刀 嘜的 產品 線 包括多 種食用油，如 壓榨花生油、醇香高油酸花生油、玉米油、 壓榨葵花籽油、芥花籽油、玉米 亞 痲籽油、花生 亞 痲籽油和芥花籽橄 欖油等。 這些 產品 適 用於不同的烹 飪用途，如海 鮮烹 飪、高 溫煎炸、中式小炒、烘焙、 涼拌等。
刀 嘜品牌秉承南 順 集團的 價值 觀，注重 產品的研 發和 創新，力求提供品 質至上的 產品。在生 產 過程中，刀 嘜 對 選料、 煉油、生 產和包 裝等 環 節都有 嚴格的要求， 並 採用先 進的 設 備及 嚴格的品 質 控制流程，以 確保 產品的 優良 質量。
2021年，蔡少芬成 為刀 嘜品牌的代言人。